トロピカルな香りと味わいを日本酒の域で醸す『三芳菊』から
山廃仕込みで醸した無濾過生原酒が入荷しました。
しかも、この山廃は四国初の女性杜氏「宇高育子」さんが
三芳菊酒造で醸した最後の山廃にあたります。
ラスト仕込みの山廃からは、山廃特有のクセのない香りがします。
口に含むと、程よい甘味と共に米の豊かな旨味が広がり、
最後はドライでキレのある味わいが愉しめます。
宇高さんラストの仕込みの山廃を是非ご賞味下さいませ。
【詳細】
・原料米:徳島県産山田錦
・精米歩合:70%
・アルコール度数:16%
・日本酒度:非公開
・酸度:2.1
・アミノ酸度:1.3
・保管:要冷蔵
四国 徳島県の山間の街 三好市。
清流「吉野川」が流れる穏やかな風土が醸しあげる"超"フルーティーなお酒『三芳菊』。
蔵元杜氏 馬宮亮一郎氏を中心に造られます。
南国果実を想わせるその味わいは日本酒に馴染みのない方にもおすすめ!
日本酒の域を超越したトロピカルな香りと味わいを「三芳菊」で体感してみて下さい!
食中酒としては洋食に合わせてワイングラスでお楽しみ頂くのがおすすめ!
キャッチフレーズの『ワイルドサイドを歩け』が全てを表現した唯一無二な味わいです。