抜栓したてから旨みがのっており、硬さなどもなく、ふっと膨らんで余韻を残して消える良いお酒です。
河武醸造さんのお酒は色々飲んできましたが、キレの良さと旨みの両立が出来ているのが素晴らしいなと。
人の集まりに持って行ったらあっという間に空いてしまいました。
価格も良心的で、リピートしたい酒の一つです。