「KAWABU 純米おりがらみ Flat」
「鉾杉(ほこすぎ)」でお馴染みの河武醸造。
ハイクラスブランド「式」を2021年に立上げ、2022年は蔵の名前を冠した「KAWABU」が誕生しました!
今回は、kawabuシリーズ第二弾となる『KAWABU Flat』が登場。
華やかな果実味溢れる香りに鼻孔をくすぐられ、口に含むと、果肉を頬張ったかのような
ジューシーで透明感のあるスッキリとした味わいです。
フルーティーで滑らかな舌触りながらも後口はキレています。
もぎたてフルーツの様な出来立てのお酒を、ぜひお愉しみ下さい。
【商品スペック】
精米歩合:65%
原料米:五百万石
日本酒度:-3
酸度:1.5
アルコール度数:15度
『鉾杉(ほこすぎ)』醸造元 河武醸造。
地元松阪を中心に三重県中勢部で絶大な人気を持つ蔵元。
昔から人気の高い地酒は普通酒。
純米酒が主流になっている近年でも『どこよりも旨い普通酒を造る!』をテーマにされています。