寒紅梅　トレセ　Kankoubai TORECE１３　純米吟醸　720ml　【寒紅梅酒造：三重県津市】　　日本酒　地酒

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Name: 寒紅梅 トレセ Kankoubai TORECE１３ 純米吟醸 720ml 【寒紅梅酒造：三重県津市】 日本酒 地酒
SKU: kankoubai-torese-720
Price: 1738 JPY
Availability: InStock

寒紅梅が提案する低アルコールのお酒です。
山田錦を使用して醸されたお酒をアルコール度数１３度で！
低アルコールだからと言って薄っぺらい味わいじゃないんです！！
メロンを想わせる軽やかな香りと味わい。
日本酒ビギナーの方にもおすすめできる一本が完成しました！
開栓直後は若干プチプチとした炭酸の残る口当たり。
少し落ち着かせてからお試しい頂くと柔らかな味わいをお愉しみ頂けます。
三重県の県庁所在地津市にある老舗蔵元。
『寒紅梅（かんこうばい）』は蔵元杜氏　増田明弘氏を中心に造られます。
乳酸菌飲料を使用した梅酒でブレイクし、梅酒の大会では上位に入賞する蔵として有名になりました。
2010年、梅酒ではなく、『旨い日本酒が造りたい！』と佐賀の銘醸『東一』醸造元　五町田酒造の勝木慶一郎氏に師事を仰ぎ自社の酒『寒紅梅』を新たな酒へと進化させました。
そして出来上がった酒は市販酒だけで競われる品評会『SAKE COMPETITION』で名だたる銘酒を抑えて純米大吟醸部門で２位を受賞するまでになり後の快進撃へと繋げました。
増田氏は『日本一の酒』を目指し、更に進化した『寒紅梅』を造り上げます。

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価格:1,738円(税込)

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