伝統的な技術と厳正な品質管理により
こだわりの酒造りを続ける老舗蔵元『寒菊銘醸』。
千葉県の九十九里浜海岸にほど近い場所に蔵元はあります。
季節ごとに様々な風景を見せる、九十九里浜海岸。
陽が地平線に落ちかける夕方、
夕日で橙色に染まる九十九里上空。サンセットをバックに
着陸(Arrival)する飛行機をイメージして造られました。
一度火入れの無濾過原酒です。
盆明けとともに秋の訪れを感じる時期を想定して
フレッシュさを残しつつ、寒菊らしい華やかで
微かなガス感とジューシーな酸を感じます。
また、秋上がりならではの濃醇な旨みを愉しめます。
暑さが和らぎをみせる夏の終わりに、涼しげな風と共に
夏の思い出を振り返りながら
ごゆるりとお愉しみ下さいませ。
【超限定OCEAN99シリーズ】
寒菊銘醸が当蔵からほど近い場所にある九十九里浜海岸。
その風土を季節ごとに、その時の「情景」や「想い」にフォーカスし、
それをお酒に醸すことで、日本のこの地ならではの
四季の移り変わりを表現した季節限定シリーズです。
【詳細】
銘柄：寒菊 橙海 Arrival 純米吟醸 一度火入 無濾過原酒
蔵元；寒菊銘酒 千葉県
原料米：酒造好適米
精米歩合：55%
日本酒度：-5（昨年度値）
酸度：1.4
使用酵母：M310
アミノ酸度:1.1
アルコール度数：15度
保管温度：要冷蔵
