雄町米の中で最も人気の高い岡山の『赤磐雄町』で醸しました。
イチゴやライチ、パインなどの爽やかな吟醸香。
グツグツと燃え沸るマグマが左右にうねる様に
『赤磐雄町』特有のコクある旨味と心地よい酸が広がります。
やや甘口でキレが良い余韻を残してくれます。
飲みやすく初めて飲まれる方にもお勧めな一本です。
マグマの様に熱く、力強く溢れる旨味をお愉しみ下さい。
商品詳細
原料米：赤磐雄町（岡山県産）
精米歩合：50％
日本酒度：-7.0
酸度：1.4
アミノ酸度：0.6
アルコール度数：16.2度
保存方法：要冷蔵
『栄光冨士』の醸造元、冨士酒造。山形県鶴岡市に醸造所があり、
1778年(安永7年)に創業した老舗の蔵元です。
加茂屋専之助が酒銘を「冨士」と定め、酒造業を開始しました。
そして、昭和30年代の初めに『栄光』の文字を加え、『栄光冨士』が誕生しました。
とても長い歴史と伝統ある蔵元です。
『栄光冨士』は、ふくよかな香りとサラリとした口当たりに、
フルーティーながらも濃厚な味わいが特徴の銘柄です。
全国新酒鑑評会にて、大吟醸が金賞を受賞し、
3年連続で「名誉賞」を受賞するほどの実績を持ちます！
仕込水は鶴岡の地下水を利用しているため、高品質なお酒を
醸しています。
「いつももっとおいしい日本酒（さけ）へと」を掲げ、
空調・冷蔵等の設備を導入、強化により『四季醸造』という
年間通して酒造りを行っています。
