「竒瑞(きずい)」とは、奇妙で不可思議な現象が起こる前兆のことをいいます。
奇妙と言ってもそれはめでたいもので、良い意味で捉えられます。
今回ご紹介する『作』も不思議な味わいに良いことが起こりそうな兆しを
もたらすかもしれません。
ワイングラスや酒器に注ぐと、穏やかで爽やかな香りが鼻腔をくすぐります。
口に含むと、フルーティーで透明感ある味わいが感じられ、
感じたと思った瞬間にふっと残像だけが残る後味。
心地よい余韻が舌の中に長く留まり、心の中にも深く残ります。
不思議な体験。それがしっくりくる味わい。
少し冷やしてワイングラスなどでお召し上がり下さい。
プレミアムで気品高い味わいを是非ご堪能下さい！
【商品詳細】
原料米：山田錦
精米歩合：35%
アルコール度数：15%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
モータースポーツの街『三重県 鈴鹿市』唯一の地酒蔵元『清水清三郎商店』
２０１２年１０月１日に社名を『清水醸造』から創業当時の社名に変更。
清水慎一郎社長と内山智広杜氏により、全国、そして全世界に日本酒を発信しています。
造られる銘柄は全国新酒品評会でも名をはせる酒『鈴鹿川』
そして地酒にこだわった酒販店に限定して販売される『作（ざく）』がありどの銘柄も杜氏である内山智広氏ならではのクセのない綺麗な味わいです。
そして何といっても清水清三郎商店の特徴は『四季醸造』であること。
通常、日本酒は『寒造り』と言い、冬の寒い期間に造られますが清水清三郎商店では空調・冷蔵等の設備を強化し、年間通して酒造りを行います。
これにより常にフレッシュで瑞々しいお酒が御案内できています。
