「全国新酒鑑評会2023」にて金賞受賞を果たした大吟醸です。
このお酒は、令和五年全国新酒鑑評会にて金賞を受賞されました。
全国新酒鑑評会は各蔵の最高技術で造り上げられた新酒が集まり、
その中で特に優れたお酒に栄誉が与えられます。
金賞を受賞した瀧自慢は、酒造業界にとってこの上ない名誉であるといえます。
その味わいは、金賞にふさわしい本物の味わいを感じ取れます。
地元伊賀産の山田錦を40％まで磨き醸した大吟醸です。
瀧自慢らしい、華やかな中にも奥深く上品なお米の味わいを感じる絶妙な仕上がり。
旨味や甘味が溶け込んで、酒米の豊かな風味を堪能できる至極の一本！
スッキリとエレガントな印象のお酒がお好みの方におすすめな一本です。
蔵元・蔵人が精魂を傾けて醸した大吟醸を、ぜひお愉しみ下さい！
【詳細】
原料米：山田錦（伊賀産）
精米歩合：40％
日本酒度：＋2.5
酸度：1.0
アルコール度数：16度
2016年に地元三重県で開催された「伊勢志摩サミット」では
乾杯酒、食中酒としてW採用された実力派の蔵元です！
三重県名張の名所『赤目四十八滝』の側で醸される地酒。
とても綺麗な味わいのラインナップが多く、クセの無い味わいを生み出す。
近年は蔵元が杜氏となり、人気の酒『瀧自慢』を醸しています。
釣好きな蔵元が造り出す酒は魚介類にピッタリな食中酒。
旨い肴と共に味わって頂きたいお酒達です。
三重県の蔵の中でも全国区の人気を誇り、どのお酒を呑んで頂いても
御満足頂ける仕上がりになっています。
是非、この機会に『瀧自慢』をお試し下さい。
