オール山廃仕込み『ほしいち』ブランドを一新して造られる新ブランド『龍水泉(りゅうすいせん)』
設備も一新し、四季醸造蔵に生まれ変わり、より高品質な日本酒を造るべくリスタートしました!
『麻績(おみ)』は龍水泉ブランドのなかで『New Normal』シリーズと言う位置づけになります。
お米違いで仕込み、低アルコールの13度に仕上げます。
酒米『美山錦』を使用し、醸された『麻績』。
口に含んだ途端、ぶどうや洋梨のような爽やかなアロマが鼻腔をくすぐる。
そして、穏やかな甘みがゆっくりと舌を包み込む。
飲み下せば、伏流水によるミネラルのほのかな渋みが後味として余韻を残す。
抜栓し、少し落ち着いた状態がおすすめ。
スッキリとしたミネラリーな味わいが食中酒としてぴったりです。
低アルコールですが味わいもしっかりと感じられる原酒、とても綺麗な旨味をお愉しみ頂けます。