「頭で飲むのではなく、感性で楽しむお酒たち」をテーマにする
コンセプトワーカーズセレクションシリーズの一本！
千葉県勝浦市の東灘(あずまなだ)醸造が醸す鳴海(なるか)の辛口うすにごり。
果実味ある爽やかな香りは、海風を想わせ、オリ由来のミルキーな香りも感じます。
一口飲むと、シュワっと爽快なガス感と軽快な飲み口に、
シャープな酸味と渋みが広がっていき、旨味をぎゅっと引き締めています。
最後はキレていて、それがフレッシュ感を強めていると思います。
ほんのりと旨味が広がりサッと引いてゆくキレの良さは、
まるで水面が揺れて、波が引いていくかの様な印象です。
軽快ながらしっかりとした酸味と旨みを表現しています。
【商品詳細】
原料米：五百万石
精米歩合：66%
日本酒度：+10
酸度：1.9
アルコール度数：13%
