千葉県の酒蔵「飯沼本家」の銘酒「甲子」の限定酒。
秋頃まで低温熟成させ醸した一本。
華やかな吟醸香に、ガス感あるフレッシュな爽やかさを感じさせます。
その一方でしっかりとした旨味が広がり、ボディ感も感じます。
華やかなイメージの一方で、無骨ながらもダイナミックさとインパクトある味わい。
ピチピチとしたフレッシュ感とボリューム感ある純米吟醸に仕上がっています。
是非この機会に、しっかりとしたボディの純米吟醸をお愉しみ下さい！
【商品詳細】
KINOENE COLLIDE 甲子 きのえね コライド 純米吟醸
■原料米：五百万石・山田錦
■使用酵母：1801+1001
■精米歩合：58％
■アルコール度数：16度
■日本酒度：-2.1
■酸度：2.0
■アミノ酸度：1.1
