川鶴　Light　（ライト）純米吟醸原酒　1800ml　【川鶴酒造：香川県観音寺】

商品説明

Name: 川鶴 Light （ライト） 純米吟醸原酒 1800ml 【川鶴酒造：香川県観音寺】
SKU: kawa-light-1800
Price: 3080 JPY
Availability: OutOfStock

軽さと味わいを両立させた純米吟醸。　それが『川鶴 Light』！！
豊かな味わいが特徴の『川鶴』。軽やかさの中にも味わいを感じる一本ができました！！
口に含むと微かに炭酸のプチプチ感と共にお米の旨みが弾けます。
料理に寄り添う穏やかな吟醸香を持ち、アルコール感を抑えた優しい印象。
女性杜氏ならではの繊細かつ、豊かな味わいをお愉しみ下さい！！

【川鶴酒造】
初代から受け継がれる酒造りに対する精神。
川の流れの如く、素直な気持ちで呑み手に感動を」
この言葉を胸に蔵人が想いをこめて醸す酒『川鶴』
讃岐うどんで有名な香川県観音寺の銘酒です。
「酒造りは米作り。酒を造る者が、米を作る苦労を知ったうえで酒造りに取り組む。」と考え、蔵元川人裕一郎氏が蔵に戻り米作りにも着手。
『川鶴』に使用する原料米は自家栽培米をはじめ、地元香川県産のお米が大半を占めています。
近年、地酒雑誌にも多く取り上げられ、高松国税局四国新酒鑑評会2017で1位、香川県清酒鑑評会2017で「秀」選出。（秀・優・良の3段階評価）など、高評価を受けています。
さて！
何故、三重県の地酒を専門とする当店が、香川県のお酒をお取り扱いさせて頂いたのか？？
その理由は・・・杜氏が三重県出身の方だからなんです！！
川鶴酒造　藤岡美樹杜氏は三重県松阪市出身。
地元の方が醸すお酒なら当店も応援しなくては！！
そんな想いを蔵元川人雄一郎氏、藤岡杜氏にお伝えしたら快いお返事を頂くことができました！！
女性杜氏が醸したお酒はとても柔らかな旨みと香りを感じます。
是非、皆様、三重県のお酒共々、香川の酒『川鶴』を応援宜しくお願い致します！！

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価格:3,080円(税込)

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