【百十郎 純米吟醸 告白 直汲み無濾過生原酒】
僅か280本の限定出荷!!
女性蔵元ならではの『百十郎』のバレンタイン限定酒が登場!
飲み心地の良いフレッシュな酸を持ったフルーティーな味わいです!
『告白』というサブタイトルが良い感じ!!
日本酒好きな方へ、是非御利用下さいね!!
もちろん、『百十郎』ファンの男性の皆様もこの機会に是非!!
【フードペアリング】
チーズフォンデュ
ブルスケッタ
フレッシュチーズ全般
原料米 : ハツシモ
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 16%
※蔵元テイスティングコメントより
【百十郎について】
地元で活躍した歌舞伎役者「市川百十郎」が由来
2010年、明治から昭和(1882年〜1969年)に活躍した地元岐阜各務原の歌舞伎役者、「市川百十郎」氏の名前から新ブランド「百十郎」を立ち上げた。
市川百十郎氏は地元へ1200本もの桜を寄贈し、現在では花見の名所100選にも選出されるなど、岐阜県内でも屈指の花見所となっている。
「艶やかな旨辛口の百十郎」として歌舞伎のアバンギャルドなデザインと、透明感あふれる、日本で一番きれいな日本酒を目指し、2020 年に迎える創立100 周年に向けて、これからの100年を意識した日本酒文化の継承に挑戦し続けている。
【林本店@岐阜】
日本酒文化を、世界中の人々に拡げていきたい
1920年の創業。2020年に創業100周年を迎える酒蔵。
新ブランド「百十郎(ひゃくじゅうろう)」を9年前に立上げ、研究・商品開発を行うとともに、製造品を高級嗜好の純米酒や純米吟醸酒に再構築した。
販路も国内だけではなく海外に求めたところ、営業活動を続けた努力が認められ、2015年「がんばる中小企業・小規模事業者300」(経済産業省)に選定された。