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【半蔵 純米大吟醸 神の穂 プレミアム2020】
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「なんて自分は運がいいのだろう。」
そう思いながら仕込みにあたりました。
大田酒造では、昨年「特上 神の穂」を初めて仕込み、今年も再び仕込むことができました。
神の穂らしさとは何かを考え、この仕込み以外のすべての神の穂でもその答えを求めました。
私の答えは、この神の穂と言う酒米を通じて、「三重を呑む」という体験でした。
三重の水と土が生み出した、三重県オリジナル酒米「神の穂」。
その「神の穂」を三重の水、三重の酵母、三重の酒造技術を用いて醸しました。
「神の穂」×「三重県酵母 MK-3」という大田酒造の定番の組み合合わせながら、スタイリッシュな一味違ったワンランク上の「神の穂」の魅力を御堪能下さい。
～大田酒造 七代目 杜氏 大田有輝～
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人気のお酒を磨き上げ、進化！
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伊勢志摩サミット以降、乾杯酒採用蔵のお酒として当店でも人気の「半蔵 純米大吟醸 神の穂」の上位クラスができました！
爽やかな香りと味わいのレギュラーバージョンを磨き上げ、その風味を更に洗練した味わいに進化させました。
通常のものより、より華やかな印象でとても爽快な味わいに仕上がっています。
忍者の里としても有名な三重県伊賀市の銘酒を醸す蔵元。
日本を飛び出して世界へ『半蔵』を発信し、評価を得ているアグレッシブな蔵元です。
有名百貨店などでも頻繁に試飲販売を行い、時には忍者衣装で登場するとか・・・・
木桶仕込み純米酒から澄み切った味わいの大吟醸まで同じ『半蔵』でもラインナップは非常に個性豊か。
是非、この機会にお試し下さい。
