山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を醸した、
栄光冨士の春酒。
桜の花びら舞う季節、花見を愉しむために醸された
本数限定の貴重な一本。
その味わいは、まさしく桜の花びらの様に
ふわりとした味わいです。
ふわりと香る爽やかな吟醸香と
キレイな甘味を感じられる飲み口。
また、出羽燦々の特徴をよく引き出し、
雑味が少なくキレイで豊かな味わいに仕上がっています。
後味もふわりとキレており、
お花見の宴席に特にオススメしたい一本です。
【商品詳細】
原料米:出羽燦々
精米歩合:50%
日本酒度:-6.0
酸度:1.5
アミノ酸度:1.0
アルコール度数:16.7度
保存方法:要冷蔵
『栄光冨士』の醸造元、冨士酒造。山形県鶴岡市に醸造所があり、
1778年(安永7年)に創業した老舗の蔵元です。
加茂屋専之助が酒銘を「冨士」と定め、酒造業を開始しました。
そして、昭和30年代の初めに『栄光』の文字を加え、『栄光冨士』が誕生しました。
とても長い歴史と伝統ある蔵元です。
『栄光冨士』は、ふくよかな香りとサラリとした口当たりに、
フルーティーながらも濃厚な味わいが特徴の銘柄です。
全国新酒鑑評会にて、大吟醸が金賞を受賞し、
3年連続で「名誉賞」を受賞するほどの実績を持ちます!
仕込水は鶴岡の地下水を利用しているため、高品質なお酒を
醸しています。
「いつももっとおいしい日本酒(さけ)へと」を掲げ、
空調・冷蔵等の設備を導入、強化により『四季醸造』という
年間通して酒造りを行っています。