希少かつ人気の高い「愛山」で醸された
栄光冨士の純米大吟醸。
花のように華やかで、甘い味わいを
表しているかのように、
かわいいピンクのラベルデザインとなっています。
気になる味わいですが……。
口に含むと、甘くエキゾチックな果実味に、
口当たりはやや甘口でスッキリしています。
抜群のスパイシーさも感じられ、
コクが深く、ジューシーな味わいが愉しめます。
ワイン評論家で有名なロバート・パーカー氏が立ち上げた
ワイン・アドヴォケイトというワイン雑誌で、
2016年、こちらのお酒が紹介され、
パーカーポイント92点という高得点を獲得して
評価されました。
パーカーポイントとは、ワイン・アドヴォケイト誌が発表する、
世界的なワインのポイント評価です。
毎年大人気の貴重な一本が当店に入荷！
本数限定の為、早期終売になる事が予想されますので、
この機会に是非！
【商品詳細】
原料米：愛山
精米歩合：50％
日本酒度：-6.0
酸度：1.6
アミノ酸度：1.0
アルコール度数：16.6度
保存方法：要冷蔵
『栄光冨士』の醸造元、冨士酒造。山形県鶴岡市に醸造所があり、
1778年(安永7年)に創業した老舗の蔵元です。
加茂屋専之助が酒銘を「冨士」と定め、酒造業を開始しました。
そして、昭和30年代の初めに『栄光』の文字を加え、『栄光冨士』が誕生しました。
とても長い歴史と伝統ある蔵元です。
『栄光冨士』は、ふくよかな香りとサラリとした口当たりに、
フルーティーながらも濃厚な味わいが特徴の銘柄です。
全国新酒鑑評会にて、大吟醸が金賞を受賞し、
3年連続で「名誉賞」を受賞するほどの実績を持ちます！
仕込水は鶴岡の地下水を利用しているため、高品質なお酒を
醸しています。
「いつももっとおいしい日本酒（さけ）へと」を掲げ、
空調・冷蔵等の設備を導入、強化により『四季醸造』という
年間通して酒造りを行っています。
