佐賀県多久市の伝統ある酒蔵「東鶴酒造」が
醸す地元銘酒『東鶴(あずまつる)』
今回はワイン酵母で仕込まれた限定酒が入荷しました。
特徴的な爽やかな白葡萄を想わす香りが漂い、
スッキリしたワイン風味が感じられます。
気になる味わいですが、フルーティーで
まさに白ワインの様な味わいをお愉しみ頂けます。
冷やしてお飲みいただくと、
ワイン酵母特有の酸に綺麗な甘味が絡まり、
丁度よいバランスで調整されていて、
くっきりシャープな印象が残ります。
爽やかさもあって、今の季節にぴったりな味わいです。
【商品詳細】
原料米:山田錦
精米歩合:60%
アルコール度数:15%
日本酒度:-8.0
酸度:2.7