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【牡蠣の和ヒージョ】5袋
三重県の牡蠣生産量シェアNo.1の鳥羽浦村!
生産者自ら生産する高品質な牡蠣のオイル漬けです。
85g入りは時期により約5~8個程度の牡蠣が入っております。
アヒージョがワインなら、和ヒージョは日本酒に合わせて!
味醂干しにした牡蠣をごま油で漬けた和風のアヒージョができました。
パスタと混ぜれば簡単にごま油の風味が効いた牡蠣たっぷり和風パスタに!
トマト、モツァレラチーズ、大葉と一緒にお洒落なおつまみに!!
【牡蠣のアヒージョ】5袋
三重県の牡蠣生産量シェアNo.1の鳥羽浦村!
生産者自ら生産する高品質な牡蠣のオイル漬けです。
85g入りは時期により約5~8個程度の牡蠣が入っております。
アヒージョは味わいを濃縮する為、塩干して干物にした後、オリーブオイルに漬けています。
スパイスと塩味の効いたお酒が止まらない逸品です。
パスタと混ぜれば簡単に牡蠣たっぷりペペロンチーノに!
ペーストにしてバゲットに塗っても、ピザの具にしてもGOOD!!