真夏に飲みたい爽快な柚子のラガーができました。
冬の間に収穫した地元の柚子と、醸造所立ち上げの時に
ブルワリーの改装を一緒にやった石川県の友達の大工さんが
収穫してきてくれた石川県の柚子をたっぷりと使いました。
収穫したゆずは真夏に柚子のラガーを造るために
大事に取ってありました。
地元の柚子と、石川県からやってきた柚子は
品種が違うようで、大きさも色も違いましたが、
両方とも香りが良くてビールにそのキャラクターが良く出ています！
パリッとするような柚子の香りとラガービールらしい
キレの良い喉越しがとても気持ちのいいビールです。
日中の暑さで疲れた体に柚子フレーバーが隅々まで沁み渡ります。
ボディも軽くてとてもリフレッシュできる一杯です。
夏の柚子ビールはとにかく最高の一言！
しっかり冷やしたキンキンのユズギャングを流し込めば
一日の疲れも吹き飛ぶと思います！
真夏の柚子ビールをぜひ体験してくださいね！
【ユズギャング】
style: yuzu lager / ABV:4.5%
賞味期限：2025/07
品目：ビール
