三重県各地から美味しい食をまるごとセットにしてお届けします！
【送料無料でお届け致します！】
※沖縄・離島・北海道は大変申し訳ございませんが対象外となります。
※御一緒にお酒をお求め頂いた場合も既定の数量で送料無料となります。
※クール便指定商品を御一緒にお届けの場合は別途クール便料金を頂戴致します。
※ギフトでの御対応は承りますが発送は無地の段ボール箱になります。
（化粧箱の御支度はございません。）
※包装・熨斗は無料でお受け致します。
【志摩市大王崎 かつおの天ぱく】
三重県伊勢志摩地方…波切。
ここ は奈良時代、志摩国伊雑郷魚切里と呼ばれ、伊勢神宮への御食（みけ）を求めた倭姫命が志摩国伊雑郷に伊雑宮を建立した時代からカツオ漁が盛んに行われていました。
古式手火山式で造られた職人のこだわりで生まれた鰹節を手軽にお召し上がり頂ける様、簡単な出汁パックに致しました。
また、薄く削った『食べるかつおぶし』はそのままお酒の肴としてお召し上がり頂けます。
【若手海女からの贈り物】
若手海女が自ら潜り、水揚げし、乾燥させた天然・無添加・無着色の『めかぶ』です。
水で戻して食べやすく刻み、セットの出汁パックと合わせるだけで伊勢志摩の味を再現できます！
レシピは色々、伊勢志摩では御飯にかけた食べるのも郷土食です。
【老舗旅館が手掛けるこだわりの牡蠣の味】
●的矢牡蠣の味噌煮
「的矢のかき」美味噌・辛味仕立て・燻製オリーブオイル漬け・うま煮の4本をセットにしました。
ご飯のお供に、酒の肴にひと手間掛けたこだわりのお味噌をぜひご賞味ください。
●的矢牡蠣のうま煮
長年、女将手作りで変わらない味を守り続けるいかだ荘山上フルコースの一品。
じっくりと心をこめてたきあげたいかだ荘ならではの逸品です。
ご飯やお茶漬け、日本酒、焼酎、白ワインのお供に最適です。
●牡蠣の和ヒージョ
三重県の牡蠣生産量シェアNo.1の鳥羽浦村！
生産者自ら生産する高品質な牡蠣のオイル漬けです。
85ｇ入りは時期により約5～８個程度の牡蠣が入っております。
アヒージョがワインなら、和ヒージョは日本酒に合わせて！
味醂干しにした牡蠣をごま油で漬けた和風のアヒージョができました。
パスタと混ぜれば簡単にごま油の風味が効いた牡蠣たっぷり和風パスタに！
トマト、モツァレラチーズ、大葉と一緒にお洒落なおつまみに！！
●牡蠣のアヒージョ
三重県の牡蠣生産量シェアNo.1の鳥羽浦村！
生産者自ら生産する高品質な牡蠣のオイル漬けです。
アヒージョは味わいを濃縮する為、塩干して干物にした後、オリーブオイルに漬けています。
スパイスと塩味の効いたお酒が止まらない逸品です。
パスタと混ぜれば簡単に牡蠣たっぷりペペロンチーノに！
ペーストにしてバゲットに塗っても、ピザの具にしてもGOOD！！
●ロゼあられ
ミュゼボンヴィヴァン 出口シェフ監修
ハーブ・スパイス・柑橘類・アイオリ(ニンニクマヨネーズ)そして、海老。
プロヴァンスの名産ロゼワインに非常に合うと思い「ロゼアラレ」と命名。
スープの浮き身やサラダに混ぜても、プロヴァンスの味を美味しくいただけます。
●梶賀のあぶり
三重県南部は尾鷲市の そのまた南の果てにあるちいさな、ちいさな漁師まち 梶賀町。
その地でのみ親から子へと、代々受け継がれる伝統燻製食『梶賀のあぶり』
口に入れると広がる香ばしい燻煙と地元素材の芳醇な旨味
悠久の時を経てなお伝わるこの味
ぜひ一度、ご賞味ください。
※２品をセットに致しますが、内容は生産の都合により変更になる場合がございます。
【三重の地酒】
伊勢志摩サミットで一躍有名になった三重県の日本酒から２本を厳選してセットに致しました。
●作 恵乃智 純米吟醸 300ml
伊勢志摩サミットランチ乾杯酒に採用された『作』ブランド。
今回はその中でも人気の高い純米吟醸を御案内致します。
2018年には市販酒だけで競われるコンテストで見事１位に輝きました。
青林檎を想わす爽やかな味わいをお愉しみ下さい。
●半蔵 純米大吟醸 神の穂 300ml
伊勢志摩サミットディナー乾杯酒採用銘柄『半蔵』ブランド。
その中で三重県独自の酒米 神の穂で造られた純米大吟醸です。
クセなく優しくスッキリとした香りと味わいをお楽しみ下さい。
●伊勢志摩の風景と観光ガイドブックを御一緒にお届け致します。
