総生産量70石の奈良の銘酒!
清酒発祥の地 奈良の北東部 大和高原の山間にある酒蔵『倉本酒造』
山々に雲がたなびき、雲の間から光が差す時、
黄金色に輝く遠岫は金の嶽を形成します。
その様は、まさに【金嶽】なのです。
風光明媚な大和…まほろばの恵まれた自然のもと、
自家田での酒造好適米を使用し、厳冬を活かし、
小規模ながら質の高い日本酒作りを目指しております。
『KURAMOTO』は特約店限定の特別なラインナップとして次期蔵元が造るシリーズです!
当店初の奈良のお酒は穏やかな倉本杜氏の人柄が現れる味わい!
『KURAMOTO 2020』はちょっと特殊な味わいを表現しています。
ライチやマスカット、グレープフルーツを融合した様な香りとジューシーな味わい。
杜氏が研究を重ね、今までの日本酒には無かった味わいを追求しました。
柑橘果実を想わすスッキリとした仕上がりです。
日本酒に馴染みが無い方でも美味しくお召し上がり頂けると思います!
日本酒の魅力を広く伝える為の新たな一歩になる逸品を是非、お試し下さい!
【スペック】
原料米:非公開
精米歩合:64%
アルコール度数:14度
日本酒度:-2
酸度:2.5