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三重県 地酒 限定酒

天下錦 特別本醸造無濾過生原酒 山田錦 1800ml 【福持酒造:三重県名張】【クール便対応】

 天下錦 特別本醸造無濾過生原酒 山田錦
天下錦 福持酒造 三重県 地酒 日本酒 伊勢鳥羽志摩

 生産量極々わずかの限定酒!!

「天下錦」醸造責任者 羽根清二郎杜氏。

システムエンジニアから酒造りの道に身を置き、今期で5年。

三重県の新酒鑑評会では毎年部門別で首位を獲得。

そして2019年には市販酒のコンテスト「SAKE COMPETITION」でもシルバーメダルを受賞。

良質で希少なお酒の為、数量が少なくご案内できる数も限られておりますが、是非、お試頂きたい一本です!

今回は本醸造を搾ったままの無濾過生原酒でご案内いたします。

自家栽培の山田錦を100%使用し、白麹を使用して味わいを深めています。

酸の効いた味わいで昨年も御好評頂いた一本を是非お試し下さい!


 福持酒造 | オール伊賀山田錦で造る蔵元
天下錦 福持酒造 三重県 地酒 日本酒 伊勢鳥羽志摩
 
 三重県の酒処『名張』の隠れた銘酒『天下錦』。
 生産量の殆どを地元で消費されている少量生産の逸品。
 酒造りに使用される酒米は全て伊賀山田錦。
 
 『かるく』『うまく』『さわやか』な味わいを目指し、醸されます。

 そして醸し出されたお酒は全国新酒品評会でも金賞を受賞の経験も。

 現在は地元の杜氏『百地 政治』氏を中心に酒造りをしており
 平成27年度には三重県酒造組合新酒品評会純米吟醸部門で優等賞を受賞。

 2015年から蔵元の後を継ぐべく『羽根 清治郎』氏が蔵に入り
 熟練の杜氏の技を継承していきます。

 全国的には無名ですが、今後、光るものを感じる一本です。

 三重の酒『天下錦』、この機会に是非お試し下さい。

 
■商品詳細:天下錦 白麹酒母仕込 特別本醸造無濾過生原酒 山田錦■
特定名称 特別本醸造 日本酒度 非公開
精米歩合 60% 酸度 非公開
原料米 伊賀山田錦 アルコール 17%
天下錦 福持酒造 三重県 地酒 日本酒 伊勢鳥羽志摩 三重県の地酒720ml

天下錦 特別本醸造無濾過生原酒 山田錦 1800ml 【福持酒造:三重県名張】【クール便対応】

メーカー:福持酒造
価格:

2,770円 (税込)

[ポイント還元 27ポイント~]
購入数:

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■ 商品説明

「天下錦」醸造責任者 羽根清二郎杜氏。 システムエンジニアから酒造りの道に身を置き、今期で5年。 三重県の新酒鑑評会では毎年部門別で首位を獲得。 そして2019年には市販酒のコンテスト「SAKE COMPETITION」でもシルバーメダルを受賞。 良質で希少なお酒の為、数量が少なくご案内できる数も限られておりますが、是非、お試頂きたい一本です! 今回は本醸造を搾ったままの無濾過生原酒でご案内いたします。 自家栽培の山田錦を100%使用し、白麹を使用して味わいを深めています。 酸の効いた味わいで昨年も御好評頂いた一本を是非お試し下さい!

■ 商品仕様

製品名天下錦 特別本醸造無濾過生原酒 山田錦 1800ml 【福持酒造:三重県名張】【クール便対応】
メーカー福持酒造

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