【里慕音 Reborn イセヒカリ 純米大吟醸】
平成元年にコシヒカリを育てる神宮神田を襲った二度の大きな台風の中、２株だけ生き残った新種の稲「イセヒカリ」。
私どもは神田近くの田んぼで丹精込めて生産し、名水の地として有名な名張の瀧自慢酒造で醸造しました。
酒樽には、伊勢神宮のお白石持ち行事でお納めするものと同種の白石で結界を作り、清流五十鈴川の水に特別処理を施した種水を加えて仕込みました。
イセヒカリの旨味が感じられるバランスの良いお酒です。
日本人の心の故郷･伊勢の風景に思いを馳せて、新しい力を蓄えて頂きたい､という再生･常若の願いも込めて「里慕音（Reborn)」と名付けました。
【杜氏の声】
30％磨きは、超辛口です。
お米の旨味を残した、非常にきめ細やかで上品な味わいです。
冷やかぬる燗がおすすめです。
【商品情報】
原料米：イセヒカリ（三重県伊勢市産）
精米歩合：30%
アルコール分：16度
【お届けに関しまして】
本商品はお取り寄せ商品となります。
お届けまで一週間程度頂戴する場合がございます。
また販売元の都合により予告なく品切れする場合がございます。
予め御了承頂きます様お願い致します。
■ 商品説明
【里慕音 Reborn イセヒカリ 純米大吟醸】 平成元年にコシヒカリを育てる神宮神田を襲った 二度の大きな台風の中、２株だけ生き残った新種の稲「イセヒカリ」。 私どもは神田近くの田んぼで丹精込めて生産し、 名水の地として有名な名張の瀧自慢酒造で醸造しました。 【杜氏の声】 30％磨きは、超辛口です。 お米の旨味を残した、非常にきめ細やかで 上品な味わいです。 冷やかぬる燗がおすすめです。 【商品情報】 原料米：イセヒカリ（三重県伊勢市産） 精米歩合：30% アルコール分：16度 【お届けに関しまして】 本商品はお取り寄せ商品となります。 お届けまで一週間程度頂戴する場合がございます。 また販売元の都合により予告なく品切れする場合がございます。 予め御了承頂きます様お願い致します。
■ 商品仕様
| 製品名 | 里慕音 Reborn イセヒカリ 純米大吟醸 30％精米 720ml 瀧自慢酒造 三重県名張 |
|---|---|
| メーカー | 瀧自慢酒造 |
