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酒屋八兵衛 山廃純米酒 備前雄町 1800ml 【元坂酒造:三重県大台】 

 酒屋八兵衛 山廃純米酒 備前雄町 | ゆったり時間を過ごす酒
酒屋八兵衛 山廃純米酒 備前雄町 元坂酒造 三重県

 一年に一度だけ出荷される限定『備前雄町』。
 今や、酒屋八兵衛の看板でもある『山廃純米酒』でリリースです!!

 冷ではすっと広がり、燗では優しく膨らむお酒。
 
 日を追うごとに円やかに熟成されていきます。
 落ち着いた穏やかなお米の薫り。
 『雄町』らしい柔らかな味わいと山廃ならではの豊かな風味。
 酒屋八兵衛ならではの『雄町』をお試し下さい。

 食事を更に美味しくしてくれるお酒です!

   
 元坂酒造 | 近年ブレイクの蔵。県内消費90%の隠し酒
元坂酒造 酒屋八兵衛 三重県
 
 『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。
 県内の方に飲んで欲しい!』と言う想いから数年前までは県内消費90%でした。
 酒米の王様『山田錦』。そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。
 元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。

 復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞!
 その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。
 数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。

 今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、
 良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。
 芳醇なお米の旨みを常温〜お燗で! もちろん、その時には美味しい肴!
 食と酒は切っては切れない。そんな感覚を教えてくれるお酒です。

 
■商品詳細:酒屋八兵衛 山廃純米酒 備前雄町■
特定名称 純米酒 日本酒度 +2
精米歩合 60% 酸度 1.7
原料米 備前雄町 アルコール 15〜16%
 酒屋八兵衛 元坂酒造 三重県 大台 三重県の地酒720ml

■ お客様の声

おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ヤマ様 2016-01-01
とても山廃純米とは思えぬ八兵衛の虜になってしまいました。

酒屋八兵衛 山廃純米酒 備前雄町 1800ml 【元坂酒造:三重県大台】 

メーカー:元坂酒造
価格:

2,880円 (税込)

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■ 商品説明

一年に一度だけ出荷される限定『備前雄町』。 今や、酒屋八兵衛の看板でもある『山廃純米酒』でリリースです!! 冷ではすっと広がり、燗では優しく膨らむお酒。 日を追うごとに円やかに熟成されていきます。 落ち着いた穏やかなお米の薫り。 『雄町』らしい柔らかな味わいと山廃ならではの豊かな風味。 酒屋八兵衛ならではの『雄町』をお試し下さい。 食事を更に美味しくしてくれるお酒です!

■ 商品仕様

製品名酒屋八兵衛 山廃純米酒 備前雄町 1800ml 【元坂酒造:三重県大台】 
メーカー元坂酒造